Il menu

La continua ricerca della qualità, l’arte, il rispetto delle tradizioni e il perfetto abbinamento sono alcuni valori cardini della nostra cucina.
Vogliamo che ogni piatto sia un’esperienza sensoriale. La tradizione e l’unicità della convivialità, sono i fili conduttori della costruzione del suo stile di cucina. Le materie prime, sempre di eccellente qualità, sono lavorate come per creare un solo ingrediente di un unico piatto.

Sempre attenti all’evoluzione dei costumi della società il nostro chef Simone ha saputo creare un matrimonio tra la formazione classica e l’innovazione di cui c’è bisogno in cucina per rimanere sempre al passo con i tempi e con le rinnovate esigenze della clientela, tanto che ha voluto inserire anche la pizza nel menu riscuotendo un grande successo.

Pinsa & Burger Delivery

La pinsa romana per la sua antica origine viene considerata l’antenata della pizza.
Grazie ad un impasto leggero a base di frumento, riso e soia, la pinsa, risulta croccante fuori e morbida dentro.